Cargols de Palol

els cargols “de Palol”, que acabo de menjar, molt possiblement son dels millors que he menjat a la meva vida…. i això que em considero cargolaire de mena i he tastat desenes i desenes de receptes de cargols. Em comenta que és tracta d’una recepta de la seva mare i que acostumen a fer-los tot l’any. Evidentment el que li acabo de dir la fa feliç.

 

Scroll to top